भारत में एवियन इन्फ्लुएंजा (बर्ड फ्लू)

भारत के विभिन्न राज्यों में एवियन इन्फ्लुएंजा (बर्ड फ्लू) के प्रकोप की पुष्टि की गई है। बर्ड फ्लू को H5N1 वायरस के तनाव के रूप में भी जाना जाता है। यह एक संक्रमित पक्षी के शरीर के सभी हिस्सों में फैलता है, जिसमें मांस भी शामिल है। अत्यधिक रोगजनक एवियन इन्फ्लूएंजा वायरस संक्रमित पक्षियों द्वारा रखी गई अंडों की सतह के अंदर या बाहर भी पाया जा सकता है।

केरल, हरियाणा, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, छत्तीसगढ़, उत्तराखंड, गुजरात, उत्तर प्रदेश और पंजाब में बर्ड फ्लू के सबूत हैं। पोल्ट्री पक्षियों और 12 राज्यों में कौवा या प्रवासी या जंगली पक्षियों के लिए पहचाना गया है। इन राज्यों में मध्य प्रदेश, हरियाणा, महाराष्ट्र, छत्तीसगढ़, हिमाचल प्रदेश, गुजरात, उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड, दिल्ली, राजस्थान, पंजाब और जम्मू कश्मीर शामिल हैं।

बर्ड फ्लू-

इन्फ्लूएंजा वायरस के उपभेद जो मुख्य रूप से पक्षियों को संक्रमित करते हैं उन्हें बर्ड फ्लू के रूप में जाना जाता है। यह मनुष्यों को भी संक्रमित कर सकता है। इस प्रकार का फ्लू बीमार पक्षियों के संपर्क में आने से होता है। इसे एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति को भी दिया जा सकता है।

बर्ड फ्लू के लक्षणों में आम फ्लू के दो से आठ दिन शामिल हैं। खांसी, बुखार, गले में खराश, मांसपेशियों में दर्द, सिरदर्द और सांस की तकलीफ भी हो सकती है।

भारत सरकार द्वारा उठाए गए बर्ड फ्लू को कम करने के उपाय-

बर्ड फ्लू से प्रभावित उपकेंद्रों में नियंत्रण और नियंत्रण अभियान चल रहा है।

सफाई और कीटाणुशोधन महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, पंजाब, उत्तर प्रदेश, गुजरात और उत्तराखंड और केरल के राज्यों में किया जा रहा है।

बर्ड फ्लू से निपटने के लिए विभिन्न कार्य योजना बनाई गई है।

नियंत्रण उपायों को राज्यों द्वारा अपनाया गया है। ये एवियन इन्फ्लुएंजा 2021 की रोकथाम, नियंत्रण और नियंत्रण के लिए संशोधित कार्य योजना पर आधारित हैं।

सभी राज्य दैनिक आधार पर विभाग को रिपोर्ट करते रहे हैं।

एवियन फ्लू के बारे में जागरूकता पैदा करने के लिए पशुपालन और डेयरी विभाग लगातार प्रयास कर रहा है।

सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म जैसे ट्विटर और फेसबुक के माध्यम से जागरूकता कार्यक्रम भी हो रहे हैं।

भारत सरकार द्वारा दिए गए बर्ड फ्लू के लिए वित्तीय मुआवजा-

उन किसानों को मुआवजा का भुगतान किया गया है, जिनके मुर्गी पक्षी, अंडे और मुर्गी चारा राज्य योजना के अनुसार राज्य द्वारा कुपोषित या निपटाए गए हैं।

भारत सरकार के पशुपालन और डेयरी विभाग ने राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों को धन उपलब्ध कराया है।

मुआवजे के लिए धन 50:50 के बंटवारे के आधार पर दिया गया है।

खाद्य सुरक्षा और भारतीय मानक प्राधिकरण (FSSAI) की भूमिका -

भारत में कई राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों में बर्ड फ्लू के मामलों की पुष्टि की गई है। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने लोगों को कुछ एहतियाती उपाय करने के लिए कहा है। पोल्ट्री उत्पादों के सुरक्षित संचालन, प्रसंस्करण और खपत के लिए ये उपाय किए जाने हैं। निम्नलिखित उपाय एफएसएसएआई द्वारा उठाए गए हैं-

• आधे उबले अंडे खाने से बचें


• अधपके चिकन खाने से बचें


• संक्रमित क्षेत्रों में पक्षियों के सीधे संपर्क से बचें


• मृत पक्षियों को नंगे हाथों से छूने से बचें


• खुदरा मांस की दुकानों को सलाह दी गई है कि वे एवियन इन्फ्लुएंजा के प्रकोप वाले क्षेत्रों से खुदरा दुकानों पर किसी भी जीवित या वध / मृत मुर्गी पक्षी को न लाएं


• कच्चे मांस को खुले में रखने से बचें 


• कच्चे मांस के साथ सीधे संपर्क से बचें


• कच्चे चिकन को संभालने के समय मास्क और दस्ताने का उपयोग करें


• बार-बार हाथ धोएं


• परिवेश की स्वच्छता बनाए रखें 


• ठीक से पकाने के बाद चिकन, अंडे और उनके उत्पादों का सेवन करें

Published By
Anwesha Sarkar
28-01-2021